蔵人ブログ

2009 年 5 月 27 日

平成20酒造年度 全国新酒鑑評会 製造技術研究会 (一般公開)

カテゴリー: 未分類 — admin @ 3:53 PM

こんにちわ!ほろ酔い王子です

本日、広島西条の体育館で「全国新酒鑑評会 製造技術研究会」があったので行ってきました!

 

一体何かというと、先日、全国新酒鑑評会の結果がインターネットで発表されたんですが、

それに出品されたすべてのお酒が利き酒できるんです!

 

いざ入場!

いざ入場!

 

会場に入るとすでにすごい人数でした!

真剣に出品酒を利く人達

真剣に出品酒を利く人達

 

全国からここに集まっているんです

 

 

とその時!ウチの出品酒を発見!!!

発見!!

発見!!

 

周りの目が気になって少し恥ずかしかったですけど、至近距離でもパシャッ!!

キラリと光る「金賞」の首かけ

キラリと光る「金賞」の首かけ

 

今年は全部で920点出品されて、うち金賞受賞酒は249点でした

さすがに全部のお酒は利くことはキツいので、受賞蔵や知っている蔵をピンポイントで

利いていったんですが、ほろ酔い気分になってしまいました(笑)

 

今年は良い結果だったので、来年もよりいっそう頑張るぞ!!!

2009 年 5 月 26 日

世界で一番でっかい杉玉への道 1歩目

カテゴリー: 未分類 — admin @ 11:46 PM

やっちゃいます!

 

 

一体どれくらいの大きさかというと…

ズバリ、5メートル!!!!!

実は今年、「金冠黒松」の銘柄が誕生して、ちょうど50周年なんですが…

ノリで50周年だから5メートルの杉玉作って、世界一になったらおもしろいな~

って言ってたら、ほんとに作ることになりました(笑)

 

でも今までの普通の杉玉のように作ろうとしても無理なので、

まず、表面が網状になっている鉄製の球を作り、

その網の所に杉の枝をさしていく方法をとることになりました。

 

 

杉玉の基礎になる枠組みを作製中

杉玉の基礎になる枠組みを作製中

 

鉄の枠組み完成

鉄の枠組み完成

 

そしてその杉玉を吊るすために、二階建ての家を超える高さのやぐらも作ることに!!

 

やぐら建設中

やぐら建設中

まだまだ始まったばかり!

完成までの道のりはまだ長い…

                (つづく…)

2009 年 5 月 24 日

夜中まで日本酒討論会 in宇部

カテゴリー: 未分類 — admin @ 1:28 AM

こんにちは!村重酒造のほろ酔い王子と申します

 

この度、ウチの蔵人のふくすけさんと一緒に、

宇部のいとなが酒店に行ってまいりました~!

 

以前から一緒に飲もうというお話をしていたので、

今回はお泊りコースでゆっくり飲んできました

 

いとながさんとウチの蔵人ふくすけさん

いとながさんとふくすけさん

 
 
「楽楽」さんにお邪魔して、語りつくして気づけば夜中の2時!?
久しぶりにこんな長い時間飲みました
後に隠れているのが「楽楽」の大将

後に隠れているのが「楽楽」の大将

 
酒のことをアツく語りながら ゆっくり酒を飲むのも良いものです
いとなが酒店→宇部市際波1578-1  0836-41-8453
楽楽→宇部市大字妻崎開作 0836-43-0707

2009 年 5 月 23 日

平成20酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞!!!

カテゴリー: 未分類 — admin @ 11:33 PM

やりました!

 

2009年春季 全国酒類コンクール 吟醸・大吟醸部門 第一位!

2009年度 モンドセレクション 最高金賞!!

 

につづき・・・

 

平成20酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞!!!

 

トリプル受賞です!!!

 

平成20酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表→http://www.nrib.go.jp/kan/h20by/h20bymoku_top.htm